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菜籽饼 (Копировать) (Копировать) (Копировать)

菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物,含有较高的蛋白质,氨基酸,比较平衡。

菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类。氨基酸,比较平衡。含磷1%左右。是一种优质蛋白质源。影响菜籽饼利用的主要因素为菜籽中所含的硫代葡萄糖着。或称芥籽油着。由于肉牛肠道微生物能产生分解该物质的酶。

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